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ポン・デ・ケイジョ – Wikipediaはてなブックマーク- ポン・デ・ケイジョ – Wikipedia
ポン・デ・ケイジョ (葡: Pão de queijo) は、ブラジルのミナス・ジェライス州で生み出されたパンの1種。名前はポルトガル語で「チーズパン」の意であり、日本では訳そのままにチーズパンとも呼ばれている。なお、ブラジルポルトガル語の発音に近いカタカナ表記は「パン・ジ・ケイジョ」。
今度作って食べたい。
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ブラジルのポンデケージョミックス粉 250g/YOKI/与喜
- 出版社/メーカー: 与喜
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